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認識中國喝茶文化的第一本書如果您有到現場看的話,一定會被裡面介【博客來特價書籍館】紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

茶是中國的國飲,早在一千兩百年前的唐朝就成了中國「茶文化」發展的鼎盛時期,除了當時經濟繁榮等因素外,陸羽及其所著的《茶經》影響更居首功,《茶經》論茶的起源、栽培採製的工具、蒸菁的技術、烹飲的器皿、煮茶飲茶的方法、茶的掌故、產區…等,是一本茶的百科全書,甚至於一千年後英國人在印度阿薩姆種茶時,還將《茶經》翻譯成為其種茶的教科書,影響深遠廣大……想要了解認識中國喝茶文化,您一定不能錯過這本書。中國茶文化淵遠流長,四千多年來所留存的資料龐雜瑣細,本書去蕪存菁,精采提供您完整的中國喝茶文化精髓,帶領您走入茶香裡的生活與人文世界。

須知:

  • 出版社:宇河文化出版有限公司

    新功能介紹

  • 出版日期:2004/08/31
  • 語言:繁體中文




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